Um kit com, coador de café individual com base de madeira e suporte em ferro, acompanha filtro “Mini Meia” de algodão crú da Fabrikafe, feito com aro de aço galvanizado e circunferência de 5cm. O filtro é feito com duas camadas de tecido, proporcionando uma bebida mais limpa e encorpada ao mesmo tempo. O KIT inclui:

• 1 Café A CUP OF SOUL VOL.2 250g (Moído);
• 1 Café JUICY 250g (Moído);
• 1 Café MISTY MORNING VOL.2 250g (Orgânico) (Moído);
• 1 Coador de café com base de madeira;
• 1 Filtro Fabrikafe “Mini Meia”.

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A Cup of Soul VOL.2 - FICHA TÉCNICA:

Pontuação SCA: 86

• Mestre de Torra: Roberta Bazilli
• Variedade: Mundo Novo
• Torra: Média
• Altura: 1.100m
• Secagem: Terreiro
• Origem: Caconde / SP
• Produtora: Roberta Bazilli

Notas Sensoriais: chocolate / caramelo / acidez suave / retrogosto agradável

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Juicy - FICHA TÉCNICA:

Pontuação SCA: 86

• Mestre de Torra: Roberta Bazilli
• Variedade: Ouro Amarelo
• Torra: Média
• Altura: 950m
• Secagem: Terreiro
• Origem: São José do Rio Pardo / SP
• Produtora: Izabel Cobra Monteiro

Notas Sensoriais: Chocolate / Caramelo / Acidez Delicada / Retrogosto Prolongado

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🌿  CAFÉ ORGÂNICO 🌿

MISTY MORNING VOL.2 - FICHA TÉCNICA:

Pontuação SCA: 87

Café Orgânico

• Mestre de Torra: Roberta Bazilli
• Variedade: Catuaí 144
• Torra: Média
• Altura: 960m
• Secagem: Terreiro + Rotativo
• Origem: St. Antônio do Amparo / MG
• Produtora: Miriam Monteiro de Aguiar

Notas Sensoriais: Doce / Pêssego / Laranja / Acidez Cítrica / Boa Finalização

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